ОТЛИЧНАЯ АЛЬТЕРНАТИВА МЯСУ

Реклама
 

Рыба как источник белка

ФорельСобираясь в рыбный отдел, не надо брать все, что попадается под руки. Рекомендуется написать на небольшом листе бумаги все, что вам необходимо, чтобы не набрать лишнего, забыв при этом то, за чем пришли.

Если вы не можете жить без мяса, то это вовсе не означает, что обязательно покупать именно этот источник белка. Мясо вполне удачно можно заменить морепродуктами, яйцами, бобовыми и пр. полезными продуктами. Большое внимание стоит уделить морепродуктам, так как здесь имеется большое количество не только белков, но и очень важных для организма микроэлементов и минералов.

Речная и морская рыба способна снабдить организм всеми необходимыми компонентами, которые есть в мясе. При этом она не так сильно воздействует на организм, намного быстрей переваривается и лучше усваивается. Особенное внимание стоит уделить морским видам, так как они имеют большее количество питательных веществ.

Если цель — выбрать диетический продукт, то следует уделять внимание только светлым видам. Красная рыба очень полезная, но она отличается повышенной жирностью. Несмотря на это, диетологи все же рекомендуют изредка баловать себя такими продуктами, так как они имеют очень важные для нормального функционирования организма омега кислоты.

Покупка готовых продуктов

Если вы посетили рыбный отдел с целью покупки готовых продуктов, то с этим стоит быть очень внимательным. Выбирайте только тот продукт, который приготовлен методом варки или тушения. Идеальным вариантом будет приобрести рыбу, приготовленную на пару. Предпочтение отдавайте свежей, а не мороженой рыбе, так как свежая имеет большее количество витаминов и полезных веществ. При заморозке многие полезные компоненты исчезают.

Чтобы рыба хорошо переваривалась, следует есть ее с овощами и зеленью. Обязательно купите лук и петрушку, также обилием витаминов может похвастаться укроп. Среди овощей выбирайте огурцы и капусту. Помидоры имеют большую кислотность, поэтому не все люди могут спокойно употреблять их в свой рацион. Если же вы отличаетесь крепким здоровьем, то идеально протушить рыбку с томатами. Это придаст блюду изысканную изюминку своего тонкого вкуса. Чтобы полностью раскрыть аромат, бросьте немного душистого и розового перца, базилик, чабер, лавровый лист и кардамон. Приятного аппетита!

Копирайтер: Cinderelle.

©

просмотров: 25
Реклама
Реклама от Google

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментируя, вы соглашаетесь с правилами пользования порталом.
Отзывы без указания номера или даты и суммы заказа удаляются!