Аутсорсинг услуг бронирования номеров вдвое увеличивает число постояльцев!
Многие факторы могут стать причинами как успеха так и убыточности отеля. Задача менеджера — выделить максимум того, что отличает данное предприятие от множества подобных. Это проявляется в стиле общения сотрудников; их внешнем виде; каким представляется мотель, а также желаемый имидж в проводимой рекламной компании. Работники должны быть квалифицированными, чтобы обеспечить высокий уровень профессионализма сотрудников, а также необходимо достаточное количество обслуживающего персонала. Строительство теннисного корта и ремонт комнат для семейного проживания по всей видимости позитивно отразится на имидже отеля. Эти мероприятия могут представить высокую культуру обслуживания.
Для успешного функционирования отеля необходимо провести структурную реорганизацию. Целью организационной структуры являются разделение труда, а также определение ролей и взаимоотношений. Процесс проектирования оргструктуры происходит обычно сверху вниз. Далее с помощью специализации должен решится вопрос распределения полномочий. В отеле должно существовать разделение на департаменты: руководство (административную деятельность), функциональные и вспомогательные структуры. И если все департаменты гостиницы работают слажено, то руководству волноваться не о чем. Подразделение маркетинга и продаж должно быть относительно маленьким и самодостаточным. Работа отдела бухгалтерского учета должна быть на соответствующем уровне. Эти меры дадут возможность следить за хозяйственной деятельностью предприятия, то есть его прибылью и издержками, а также контролировать качество сервиса.
Одной из разновидностей услуг, способной привлечь дополнительных клиентов, является бронирование номеров. Поэтому многие гостиницы не только самостоятельно бронируют комнаты для своих постояльцев, но и обращаются к услугам различных внешних Интернет-сервисов. При этом, для клиента нет никакой разницы в цене, заказывает ли он номер у администратора мотеля или у менеджера веб-проекта по
©
Вместе с этим смотрят:
• Реклама в туризме
• Продажа турпутевок
• Методы отбора персонала

Отзывы без указания номера или даты и суммы заказа удаляются!